Un(e) agent de restauration et d’entretien des locaux scolaires

offre d'emploi-hennebont

Poste

  • Cadre d’emploi des adjoints techniques
  • Poste à temps non complet 20h/semaine

Missions principales

Distribution, service et accompagnement des enfants en restauration ; entretien des locaux et équipements scolaires

Activités principales

Gestion courante du service de restauration scolaire et accueil de loisirs,

distribution et service des repas aux convives dans le respect des règles d’hygiène :
– Relevé des rationnaires, réceptions des denrées, préparation de la salle de restauration,
– Remise en température des repas,
– Service des convives à table, en salle,
– Accompagnement des enfants pendant les temps de repas.

 

Entretien périodique et nettoyage journalier des locaux et équipements de restauration scolaire

– Remise en état de la salle de restauration scolaire
– Lavage, séchage et rangement des couverts.

 

Entretien, nettoyage, désinfection des équipements scolaires de la Ville (classes, salles d’activités, couloirs, escaliers, toilettes, préaux…).

 

Signalement aux personnes référentes des dysfonctionnements et anomalies repérées.

Activités complémentaires

  • Entretien des bâtiments municipaux (mairie, accueil de loisirs…)
  • Intervention lors des réceptions à l’occasion des cérémonies et manifestations diverses : préparation buffet, service, rangement.

Compétences – aptitudes requises

– Certificat professionnel d’agent de nettoyage et d’hygiène des locaux souhaité,
– Formation à la méthode HACCP souhaitée,
– Connaissances en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire,
– Maîtrise et pratique de règles et conditions d’utilisation des produits et matériels de nettoyage et d’entretien,
– Expérience en encadrement d’enfants, très bonnes qualités de contact, d’écoute et de dialogue avec les enfants,
– Disponibilité, réactivité,
– Capacité au travail en équipe.

 

Aspects spécifiques et informations complémentaires 

– Port des Equipements Professionnels Individuels et des vêtements de travail,
– Mobilité selon besoins sur l’ensemble des sites de la Ville dont le service est en charge,
– Amplitude horaire différente en période scolaire et durant les vacances scolaires,
– Interventions possibles les week-ends et jours fériés pour les réceptions.

Conditions de recrutement

Poste en contrat à durée déterminée, à temps non complet 20h/semaine à pourvoir dès que possible.
Rémunération en référence au grade d’adjoint technique, Comité des Œuvres Sociales et participation employeur à la complémentaire santé ou prévoyance sous conditions

 

 

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